Salta och peppra torsken och lägg den sedan i en smord form. Sätt ugnen på 175 grader. Skär torsken i mindre bitar, cirka 100 gram per bit. häll sedan blandningen över torsken och låt stå mitt i ugnen cirka 20 minuter. 800 g torskfilé
Lägg den tinade fisken i en ugnssäker form. Ställ in i ugnen tills smöret har smält, ta sedan ut formen och häll över grädden innan du ställer in den igen
Skär fisken i mindre bitar och lägg i en liten ugnsform, dvs så fisken precis täcker botten. 1 block tinad torsk (400 g). Häll över fisken, in i 200 grader i mitten av ugnen i 15 minuter. Ta ut och strö över parmesan, in i ugnen i 5 minuter - gärna högre upp så osten får färg. 1 block tinad torsk. 200 grader i mitten av ugnen
Idag gjorde jag torsk i ugn med smak av tomat och purjolök till middag. Mat som går snabbt och smidigt att laga och som sköter sig självt i ugnen är alltid bra tycker jag
Lägg i de fryst torskblocken i en ugnssäker form. Sätt igång ugnen på 175 grader. Gräddas i mitten av ugnen i ca 50 -55 minuter. 2 st frysta torskblock
Smörj en ugnsform med smör. )Ingredienser för 2-4 personer400 gr torsk10 cm purjolökSaltCitronpeppar1,5 dl creme fraiche1,5 dl grädde1 dl grönsaksbuljong (1 tärning + 1 dl vatten)200 gr räkost1 msk klippt dill2 msk citronsaft1 krm citronpepparSaltMaizena2 dl riven ostGör så härSätt ugnen på 225 grader. Skär torsken i 2 cm tjocka skivor. Grädda mitt i ugnen ca 30 minuter, täck ev över mot slutet så det inte blir bränt. 400 gr torsk
Tina ett torskblock. Lägg det tinade fiskblocket i en ugnsfast form. Häll såsen över torsken. Grädda i mitten av ugnen ca 30 min på 200 grader (innertemperatur på 52-55 grader). 1 block torskfilé
Ingredienserlax och torsk för 4 port3 dl matlagningsgrädde1 pkt philadelpiaosten näve färsk basilikaett gäng med körsbärstomaternågra oliveren vitlöksklyfta salt och peppar ca 2 dl räkor utan skalBörja med att dela laxen och torsken i mindre bitar och lägg i en ugnsform. Häll över såsen och kör in i ugnen på 200 grader ca 20-25 min. Ingredienserlax och torsk för 4 port
Lägg torsken i en ugnssäker form och krydda med salt och citronpeppar. 600 gram torskfilé. Tillaga i ugnen på 200 grader i ca 15 minuter (om fisken är tinad). 600 gram torskfilé